全國一成桶裝水不合格 水桶有毒該咋辦?
近日,國家食藥局在一份報告中指出,在針對全國桶裝水的抽檢中,有11.9%的桶裝飲用水是不合格的,其中,河南有7家桶裝水生產(chǎn)企業(yè)被點(diǎn)名。按國家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn),桶裝水必須使用PC(聚碳酸酯)材料制成的水桶盛裝,使用其他材質(zhì)的水桶會對人體造成損害,但是記者通過大河報互動平臺調(diào)查發(fā)現(xiàn),有一半以上的網(wǎng)友不知道或沒注意過桶裝水的水桶是用什么材料制成的。
鄭州的桶裝水銷售市場如何?消費(fèi)者在購買桶裝水時要注意些啥?如何鑒別桶裝水的水桶是不是用PC材料制成的?記者進(jìn)行了探訪。
內(nèi)壁渾濁的水桶很常見
近日,記者來到鄭州政七街附近的城中村探訪,在一條巷子的深處,有家門上寫著“桶裝水”字樣的店面,店外廣告牌上寫著5元/桶,記者以購水人的身份進(jìn)去探訪發(fā)現(xiàn),該店面積十多平方米,地上堆著十多桶桶裝水。
在順河路附近一家桶裝水供應(yīng)點(diǎn),大廳里堆著不少桶裝水,一些直接靠墻堆放,旁邊還有些剛從用戶家回收過來的空桶,這些水桶的新舊程度相差很大,個別桶看上去明顯是使用時間較長的,外觀破舊,桶口內(nèi)壁上還有些渾濁的痕跡。一名女工作人員說,該店桶裝水的價格有10元/桶和12元/桶兩種,分別是純凈水和礦物質(zhì)水,還說“質(zhì)量絕對放心”。
按照現(xiàn)行的國家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)《定型包裝飲用水企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定,桶裝水的生產(chǎn)、消毒和貯存條件是相當(dāng)嚴(yán)格的。比如,經(jīng)檢驗合格的桶裝水成品應(yīng)貯藏于成品庫中,按品種和批次存放,不得混放,成品堆放時與地面、墻面的距離都要大于10厘米,以便于通風(fēng),嚴(yán)禁把桶裝水露天堆放或靠近火源。
但是,近日,記者接連走訪鄭州市內(nèi)多個桶裝水供應(yīng)點(diǎn)后發(fā)現(xiàn),能達(dá)到此標(biāo)準(zhǔn)的寥寥無幾,尤其是蝸居在城中村的一些桶裝水供應(yīng)點(diǎn),衛(wèi)生狀況更糟糕,水桶內(nèi)壁臟兮兮的很常見。在豐產(chǎn)路附近的一家桶裝水供應(yīng)點(diǎn)內(nèi),店門大開,不時有灰塵伴著風(fēng)刮進(jìn)室內(nèi),店里的有些成品桶裝水被層層摞著堆放,一些水桶的桶底直接壓在其他桶的桶口。
家住英協(xié)路附近的陳先生告訴記者,有次,他訂了一桶12元的桶裝水,還未拆封竟發(fā)現(xiàn)桶里有衛(wèi)生紙。
PET材質(zhì)水桶比PC材質(zhì)的便宜一半
在走訪中,記者發(fā)現(xiàn),鄭州銷售的桶裝水一般重量為18.9升。而相同重量的一桶水,價格能相差十多倍。
在鄭州英協(xié)路附近經(jīng)營桶裝水生意的老板薛先生說,他店里賣的水都是知名品牌,同一品牌的價格就可分為5種,最便宜的15元,最貴的是一種礦物質(zhì)水,23元/桶,“有的城中村的水一桶才賣兩塊錢甚至一塊錢,但那些水有的就是從水龍頭接的水。”薛先生告訴記者,之所以差價如此高,一是因為水質(zhì)不同,另外,還取決于是否為品牌水,比如樂百氏等桶裝水,每桶售價比普通水要貴5到10元。
不過,鄭州順河路一家供水點(diǎn)的工作人員悄悄告訴記者,她店內(nèi)的桶裝水最貴的才12元,其實有些品牌桶裝水,水質(zhì)和她家的差不多,都是從同一家水廠進(jìn)的水,換個知名商標(biāo),價錢就能翻倍。
決定桶裝水價格的,還有個重要因素是水桶的質(zhì)量。在鄭州桶裝水行業(yè)做了11年生意的薛先生透露,有些低價桶裝水的水桶使用的是PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯)材質(zhì),并非國家規(guī)定強(qiáng)制使用的PC材質(zhì),因為PET材質(zhì)水桶的價格只是PC材質(zhì)水桶的1/2或1/3。
按照《定型包裝飲用水企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》要求,桶裝水的水桶材質(zhì)須具備如下條件:
1.PC材質(zhì)以保證多次循環(huán)使用后桶的質(zhì)量完好
2.密閉性好防止水受到污染
3.清洗和消毒灌裝前必須嚴(yán)格執(zhí)行
材質(zhì)不合格的水桶的危害:
河南省質(zhì)監(jiān)局的一名技術(shù)人員介紹說,材質(zhì)不合格的水桶,長時間使用后會自然老化,產(chǎn)生低分子化合物,這些物質(zhì)溶入水中,飲用后會對人體造成危害,尤其是PET材質(zhì)制成的桶,在高溫下會分解對人體有害的物質(zhì),嚴(yán)重的可致癌,而桶裝水的桶在循環(huán)使用時必須有高溫消毒過程。
無質(zhì)量安全標(biāo)志
對于上面這些,多數(shù)網(wǎng)友不了解
記者通過大河報互動平臺進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),有超過一半的網(wǎng)友不知道或者沒注意過自己使用的水桶是否是PC材質(zhì)制成的,一位叫“樂樂”的網(wǎng)友說,像這么專業(yè)的東西,普通市民能有幾個會懂啊!
桶裝水安全監(jiān)管有分工
如果因飲用劣質(zhì)桶裝水發(fā)生了食品安全問題,該找誰投訴呢?
對此,省質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法處的工作人員介紹,如果市民發(fā)現(xiàn)桶裝水的生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在未按國家規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn),比如消毒不合格、生產(chǎn)車間不符合衛(wèi)生規(guī)定等,可向質(zhì)監(jiān)局投訴。如果是購買了街頭桶裝水供應(yīng)點(diǎn)售賣的水,發(fā)生了質(zhì)量安全問題,可以向工商部門投訴。
省工商局消保處負(fù)責(zé)人介紹說,街頭的桶裝水供應(yīng)點(diǎn)必須取得營業(yè)執(zhí)照后才能經(jīng)營,不過,現(xiàn)在流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)督管理已移交給了食藥監(jiān)部門。隨后,省食藥監(jiān)局食品安全監(jiān)管處的相關(guān)負(fù)責(zé)人解釋說,目前,省級層面仍在就流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管問題辦理移交手續(xù)。
記者發(fā)現(xiàn),根據(jù)《河南省人民政府關(guān)于食品藥品監(jiān)管體制改革的實施意見》(豫政〔2014〕28號)的規(guī)定,在食品藥品監(jiān)管體制改革過渡期間,食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管責(zé)任和藥品監(jiān)管責(zé)任仍由原系統(tǒng)承擔(dān)。河南省工商局的官網(wǎng)顯示,以往,全省流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管是由該局的消保處負(fù)責(zé)的。這意味著,消費(fèi)者在遇到桶裝水銷售環(huán)節(jié)產(chǎn)生的食品安全問題,仍可向當(dāng)?shù)毓ど滩块T12315投訴。
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