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包裝瓶小知識(shí)

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全國(guó)一成桶裝水不合格 水桶有毒該咋辦？

 近日，國(guó)家食藥局在一份報(bào)告中指出，在針對(duì)全國(guó)桶裝水的抽檢中，有11.9%的桶裝飲用水是不合格的，其中，河南有7家桶裝水生產(chǎn)企業(yè)被點(diǎn)名。按國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)，桶裝水必須使用PC(聚碳酸酯)材料制成的水桶盛裝，使用其他材質(zhì)的水桶會(huì)對(duì)人體造成損害，但是記者通過(guò)大河報(bào)互動(dòng)平臺(tái)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有一半以上的網(wǎng)友不知道或沒(méi)注意過(guò)桶裝水的水桶是用什么材料制成的。

    鄭州的桶裝水銷(xiāo)售市場(chǎng)如何?消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)桶裝水時(shí)要注意些啥?如何鑒別桶裝水的水桶是不是用PC材料制成的?記者進(jìn)行了探訪(fǎng)。

    內(nèi)壁渾濁的水桶很常見(jiàn)

    近日，記者來(lái)到鄭州政七街附近的城中村探訪(fǎng)，在一條巷子的深處，有家門(mén)上寫(xiě)著“桶裝水”字樣的店面，店外廣告牌上寫(xiě)著5元/桶，記者以購(gòu)水人的身份進(jìn)去探訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，該店面積十多平方米，地上堆著十多桶桶裝水。

    在順河路附近一家桶裝水供應(yīng)點(diǎn)，大廳里堆著不少桶裝水，一些直接靠墻堆放，旁邊還有些剛從用戶(hù)家回收過(guò)來(lái)的空桶，這些水桶的新舊程度相差很大，個(gè)別桶看上去明顯是使用時(shí)間較長(zhǎng)的，外觀破舊，桶口內(nèi)壁上還有些渾濁的痕跡。一名女工作人員說(shuō)，該店桶裝水的價(jià)格有10元/桶和12元/桶兩種，分別是純凈水和礦物質(zhì)水，還說(shuō)“質(zhì)量絕對(duì)放心”。

    按照現(xiàn)行的國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)《定型包裝飲用水企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定，桶裝水的生產(chǎn)、消毒和貯存條件是相當(dāng)嚴(yán)格的。比如，經(jīng)檢驗(yàn)合格的桶裝水成品應(yīng)貯藏于成品庫(kù)中，按品種和批次存放，不得混放，成品堆放時(shí)與地面、墻面的距離都要大于10厘米，以便于通風(fēng)，嚴(yán)禁把桶裝水露天堆放或靠近火源。

    但是，近日，記者接連走訪(fǎng)鄭州市內(nèi)多個(gè)桶裝水供應(yīng)點(diǎn)后發(fā)現(xiàn)，能達(dá)到此標(biāo)準(zhǔn)的寥寥無(wú)幾，尤其是蝸居在城中村的一些桶裝水供應(yīng)點(diǎn)，衛(wèi)生狀況更糟糕，水桶內(nèi)壁臟兮兮的很常見(jiàn)。在豐產(chǎn)路附近的一家桶裝水供應(yīng)點(diǎn)內(nèi)，店門(mén)大開(kāi)，不時(shí)有灰塵伴著風(fēng)刮進(jìn)室內(nèi)，店里的有些成品桶裝水被層層摞著堆放，一些水桶的桶底直接壓在其他桶的桶口。

    家住英協(xié)路附近的陳先生告訴記者，有次，他訂了一桶12元的桶裝水，還未拆封竟發(fā)現(xiàn)桶里有衛(wèi)生紙。

    PET材質(zhì)水桶比PC材質(zhì)的便宜一半

    在走訪(fǎng)中，記者發(fā)現(xiàn)，鄭州銷(xiāo)售的桶裝水一般重量為18.9升。而相同重量的一桶水，價(jià)格能相差十多倍。

    在鄭州英協(xié)路附近經(jīng)營(yíng)桶裝水生意的老板薛先生說(shuō)，他店里賣(mài)的水都是知名品牌，同一品牌的價(jià)格就可分為5種，最便宜的15元，最貴的是一種礦物質(zhì)水，23元/桶，“有的城中村的水一桶才賣(mài)兩塊錢(qián)甚至一塊錢(qián)，但那些水有的就是從水龍頭接的水。”薛先生告訴記者，之所以差價(jià)如此高，一是因?yàn)樗|(zhì)不同，另外，還取決于是否為品牌水，比如樂(lè)百氏等桶裝水，每桶售價(jià)比普通水要貴5到10元。

    不過(guò)，鄭州順河路一家供水點(diǎn)的工作人員悄悄告訴記者，她店內(nèi)的桶裝水最貴的才12元，其實(shí)有些品牌桶裝水，水質(zhì)和她家的差不多，都是從同一家水廠進(jìn)的水，換個(gè)知名商標(biāo)，價(jià)錢(qián)就能翻倍。

    決定桶裝水價(jià)格的，還有個(gè)重要因素是水桶的質(zhì)量。在鄭州桶裝水行業(yè)做了11年生意的薛先生透露，有些低價(jià)桶裝水的水桶使用的是PET(聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯)材質(zhì)，并非國(guó)家規(guī)定強(qiáng)制使用的PC材質(zhì)，因?yàn)镻ET材質(zhì)水桶的價(jià)格只是PC材質(zhì)水桶的1/2或1/3。

    按照《定型包裝飲用水企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》要求，桶裝水的水桶材質(zhì)須具備如下條件：

    1.PC材質(zhì)以保證多次循環(huán)使用后桶的質(zhì)量完好

    2.密閉性好防止水受到污染

    3.清洗和消毒灌裝前必須嚴(yán)格執(zhí)行

    材質(zhì)不合格的水桶的危害：

    河南省質(zhì)監(jiān)局的一名技術(shù)人員介紹說(shuō)，材質(zhì)不合格的水桶，長(zhǎng)時(shí)間使用后會(huì)自然老化，產(chǎn)生低分子化合物，這些物質(zhì)溶入水中，飲用后會(huì)對(duì)人體造成危害，尤其是PET材質(zhì)制成的桶，在高溫下會(huì)分解對(duì)人體有害的物質(zhì)，嚴(yán)重的可致癌，而桶裝水的桶在循環(huán)使用時(shí)必須有高溫消毒過(guò)程。

    無(wú)質(zhì)量安全標(biāo)志

    對(duì)于上面這些，多數(shù)網(wǎng)友不了解

    記者通過(guò)大河報(bào)互動(dòng)平臺(tái)進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，有超過(guò)一半的網(wǎng)友不知道或者沒(méi)注意過(guò)自己使用的水桶是否是PC材質(zhì)制成的，一位叫“樂(lè)樂(lè)”的網(wǎng)友說(shuō)，像這么專(zhuān)業(yè)的東西，普通市民能有幾個(gè)會(huì)懂啊!

    桶裝水安全監(jiān)管有分工

    如果因飲用劣質(zhì)桶裝水發(fā)生了食品安全問(wèn)題，該找誰(shuí)投訴呢?

    對(duì)此，省質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法處的工作人員介紹，如果市民發(fā)現(xiàn)桶裝水的生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在未按國(guó)家規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)，比如消毒不合格、生產(chǎn)車(chē)間不符合衛(wèi)生規(guī)定等，可向質(zhì)監(jiān)局投訴。如果是購(gòu)買(mǎi)了街頭桶裝水供應(yīng)點(diǎn)售賣(mài)的水，發(fā)生了質(zhì)量安全問(wèn)題，可以向工商部門(mén)投訴。

    省工商局消保處負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，街頭的桶裝水供應(yīng)點(diǎn)必須取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照后才能經(jīng)營(yíng)，不過(guò)，現(xiàn)在流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)督管理已移交給了食藥監(jiān)部門(mén)。隨后，省食藥監(jiān)局食品安全監(jiān)管處的相關(guān)負(fù)責(zé)人解釋說(shuō)，目前，省級(jí)層面仍在就流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管問(wèn)題辦理移交手續(xù)。

    記者發(fā)現(xiàn)，根據(jù)《河南省人民政府關(guān)于食品藥品監(jiān)管體制改革的實(shí)施意見(jiàn)》(豫政〔2014〕28號(hào))的規(guī)定，在食品藥品監(jiān)管體制改革過(guò)渡期間，食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管責(zé)任和藥品監(jiān)管責(zé)任仍由原系統(tǒng)承擔(dān)。河南省工商局的官網(wǎng)顯示，以往，全省流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管是由該局的消保處負(fù)責(zé)的。這意味著，消費(fèi)者在遇到桶裝水銷(xiāo)售環(huán)節(jié)產(chǎn)生的食品安全問(wèn)題，仍可向當(dāng)?shù)毓ど滩块T(mén)12315投訴。